| 참조번호 | 품목분류2과-6231 |
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| 시행일자 | 2020-07-24 |
| 시행기관 | 관세평가분류원 |
| 결정세번 | 2102.10-3000 |
| 품명 | Bakery yeast; JIUDING INSTANT DRY YEAST |
| 물품설명 |
ㅇ효모(Saccharomyces cerevisiae) 99.4%에 소량의 유화제(소르비탄 모노스테아레이트), 비타민C(아스코르브산)가 포함된 옅은 노란색의 과립형 분말
- 용도 : 제과 제빵용 |
| 결정사유 |
ㅇ 관세율표 제2102호에는 “효모(활성이거나 불활성인 것), 그 밖의 단세포 미생물”가 분류되며,
- 같은호 HS해설서에“활성 효모(active yeasts)는 보통 발효를 촉진시키며, 이들은 알코올 발효 중에 번식한 특정의 미생물[대부분 사카로마이세스(Saccharomyces)속의 것]로 구성한다”라고 설명하고 있고 (A)(3)에 베이커리 효모를 예시하고 있음 ㅇ 따라서, 본 품은 베이커리 효모이므로 관세율표의 해석에 관한 통칙 제1호 및 제6호에 따라 제2102.10-3000호에 분류함 |
| 이미지건수 | 1 |
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