| 참조번호 | 품목분류과-102440 |
|---|---|
| 시행일자 | 2004-12-16 |
| 시행기관 | 관세평가분류원 |
| 결정세번 | HSK1108.19-9000호에 분류함 |
| 품명 | Acorn starch;;;PR.CHINA |
| 물품설명 | ㅇ 전분함량 약 91.36%(Dry basis)인 미갈색 분말상의 도토리 전분으로 제@§시자료에 따르면 도토리 묵 제조용으로 사용 |
| 결정사유 |
ㅇ 관세율표 제1108호의 용어에 "전분"을 규정하고 있고 동해설서에 "화학 적으로는 탄수화물인 전분은 많은 식물성생산품의 세포내에 함유되어 있다." 라고 해설하고 있음 또한 "전분은 백색 무취의 분말로 손가락 사이에 넣고 비비면 딱딱 소리 가 나는 아주 미세한 입자로 구성되어 있다. 이들은 옥소를 가하면 진한 암청색을 보통 나타낸다. 편광현미경하에서 보면 낟알이 특징적으로 어두 운 편광교차를 나타낸다. 이들은 냉수에는 용해되지 않으나, 그들의 젤라 틴화 온도(대부분의 전분이 약 60℃)이상의 가열된 물에서 그 낟알이 분해 되어 전분페이스트를 형성한다...이들은 또한 여러가지 종류의 산업, 특 히 식품, 제지,...등에 사용된다."라고 부연하여 설명하고 있다. ㅇ 따라서 본품은 건조물 기준 전분함량이 약91.36%인 도토리 전분이므로 전분이 분류되는 HSK1108.19-9000호에 분류함 |
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